香港食療協會

歷史發展

「香港食療協會」（Hong Kong Food Therapy Association）於 2017 年在香港成立，由多位資深中醫專家、註冊營養師及餐飲資深專家共同創立。協會致力於建立一個兼具學術研究與實踐應用的專業平台，推廣中華傳統食療智慧，並將其與現代健康理念相結合。

宗旨與核心價值

我們秉持「藥食同源」的理念，深信飲食不僅是日常所需，更是調養身心、預防疾病的重要途徑。

都市人在高壓生活、不規律飲食及亞健康挑戰日益普遍的情況下，「香港食療協會」專注於提供實用且循序漸進的食療方案，幫助忙碌的現代人重拾健康平衡。

我們倡導「一日一湯」的生活方式，讓改善健康從簡單的日常開始，逐步建立長遠的食療習慣。

願景

「香港食療協會」致力連結傳統智慧與現代科學，啟發更多人關注飲食與健康的深層關係。

我們相信：飲食不只是為了填飽肚子，更是調養身心、預防疾病的重要方式。